Dieta este o componentă atât de importantă a sănătății mintale, încât a inspirat un întreg domeniu de medicină numit psihiatrie nutrițională.
Ceea ce mâncăm contează pentru fiecare aspect al sănătății noastre, dar mai ales pentru sănătatea noastră mentală.
Câteva analize recente de cercetare privind mai multe studii susțin că există o legătură între ceea ce mănâncă și riscul nostru de depresie, în special.
Creierul tău funcționează nonstop pentru ca el trebuie să aibă grijă de gândurile și mișcările tale, să-ți regleze respirația și bătăile inimii și să-ți perfecționeze simțurile tot timpul zilei, chiar și atunci când dormi. Acest lucru înseamnă că va avea nevoie de „combustibil” adecvat care va proveni din ceea ce mănânci.
Exista un domeniu intreg ce isi propune sa aduca un echilibru important, psihonutritia. Aceasta se bazeaza pe informatii din nutritie, psihologie si medicina si ne ajuta sa ne imbunatatim relatia cu mancarea, intelegand, totodata, adevaratele cauze, profunde, ale problemelor nutritionale cu care ne confruntam.
Abordarea sa se centreaza pe rezultate, tinand cont de toate dimensiunile noastre ca oameni – minte, corp, inima, suflet.
Psihonutritia se afla la intersectia a doua domenii: Mind Body Nutrition si Dynamic Eating Psychology.
„Un model alimentar caracterizat printr-un aport ridicat de fructe, legume, cereale integrale, pește, ulei de măsline, lactate și antioxidanți cu conținut scăzut de grăsimi și aporturi scăzute de alimente provenind de la animale a fost asociat cu un risc scăzut de depresie. Un risc alimentar caracterizat printr-un consum ridicat de carne roșie și / sau procesată, cereale rafinate, dulciuri, produse lactate cu conținut ridicat de grăsimi, unt, cartofi și grăsimi bogate în grăsimi și un aport redus de fructe și legume este asociat cu un risc crescut de depresie.“, se arata intr-un studiu publicat pe Science Direct.
Cine este prima ? Dieta necorespunzatoare sau depresia?
S-ar putea argumenta ca daca suntem deprimati avem mai multe șanse să mâncăm alimente nesănătoase. Acest lucru este adevărat, așa că ar trebui să ne întrebăm ce a venit prima, dieta sau depresia?
Cercetătorii au abordat această întrebare, din fericire. O altă analiză a avut în vedere doar studii potențiale, adică au analizat dieta de bază și apoi au calculat riscul ca voluntarii să continue să dezvolte depresia.
Acestia au descoperit că o dietă sănătoasă (dieta mediteraneană, de exemplu) a fost asociată cu un risc semnificativ mai mic de a dezvolta simptome depresive.
Cercetările realizate în ultimii 20 de ani au relevat următoarele idei:
- stresul reduce capacitatea organismului de a lupta împotriva bolilor și infecțiilor;
- depresia poate cauza dureri și probleme digestive;
- imaginea negativă de sine poate declanșa tulburări alimentare.
În acest context experții în psihonutriție se focalizează pe modul în care gândurile și sentimentele afectează felul în care mâncăm, ce alegem, cantitatea consumată, ritmul digestiei, gradul de asimilare și metabolizare a alimentelor.
Nu există o dietă perfectă care îți garantează sănătatea, indiferent câte persoane cunoscute o promovează. Experții în psihonutriție te sfătuiesc să nu te limitezi la mâncatul aparent corect, ci să mergi mai departe pentru a-ți analiza în paralel și emoțiile.
Este important sa nu te lasi ghidat exclusiv de meniurile pe care le vezi în cărți sau online pentru că este posibil să nu fie adecvate pentru nevoile organismului tău la nivel fizic sau să vină în contradicție cu etapa din viață în care te afli, sezonul de afară, climatul în care trăiești ori nevoile tale emoționale.
Am vorbit putin despre acest subiect si in acest clip.
