Asta arată un nou studiu ce s-a desășurat pe o perioadă de trei ani pe 3.562 de persoane cu vârsta în jur de 71 de ani. Cercetarea, publicată în jurnalul Proceedings of National Academy of Sciences, a descoperit că persoanele care au o dietă bogată în flavanoli – o substanță naturală care se găsește în mod obișnuit în mere, fructe de pădure și ceai – pot fi mai puțin probabil să dezvolte pierderi de memorie legate de vârstă.
Cercetătorii au repartizat aleatoriu adulților sănătoși fie un supliment zilnic de 500 mg de flavanol, fie o pastilă placebo, pentru trei ani. În acest timp, participanții au făcut mai multe teste de memorie, precum și au completat sondaje care au fost folosite pentru a-și evalua dieta.
Ceea ce au văzut cercetătorii a fost că – deși scorurile de memorie s-au îmbunătățit doar foarte puțin pentru grupul care a luat pilula de flavanol – un subgrup din acel grup, care avea o dietă proastă și un consum scăzut de flavanol la începutul studiului, și-a crescut scorurile de memorie cu 16% în comparație cu începutul studiului.
Deși sunt necesare cercetări suplimentare pentru a confirma legătura, inclusiv scanări RMN pentru a stabili relația dintre suplimentele de flavanol și funcția hipocampului, Scott Small, principalul om de știință al studiului și profesor de neurologie la Universitatea Columbia, a spus că cercetarea începea să dezvăluie modalități prin care diferiți nutrienți sunt necesari pentru a ne întări mințile îmbătrânite.
Deocamdată, asta e hrană de gândit.